麺処・匠３代目鶏＆ベジ
麺処・匠の３号店、鶏＆ベジ。札幌ラーメンがベースの１号店や豚骨ラーメンの２号店とはまた違った、チキンベースのラーメンとベジタリアン向けのベジラーメンを専門とするお店です。
ベジラーメンと言えども、上質な羅臼昆布と香味野菜で取った昆布出汁に栄養満点の全粒粉麺、揚げ豆腐と色とりどりのトッピング野菜で作る旨みたっぷりの食べ応え抜群のラーメンです。
全粒粉麺にはビタミン、カリウム、鉄分、亜鉛などが多く含まれ、アンチエイジング、デトックス、血糖値を下げるなど様々な効果があります。
チキンベースのラーメンはさっぱり柚子塩ラーメンや濃厚醤油、大人気の鶏白湯ラーメンなど各種取り揃えております。チキンのラーメンはノーマルの麺で提供しますがお声掛けで全粒粉麺に変更できます。是非お試しください！
